L-пироглютамин қышқылы Cas:98-79-3
| Каталог нөмірі | XD91146 |
| Өнім атауы | L-пироглутамин қышқылы |
| CAS | 98-79-3 |
| Молекулалық формула | C5H7NO3 |
| Молекулалық салмақ | 129.11 |
| Сақтау мәліметтері | Қоршаған орта |
| Үйлестірілген тарифтік кодекс | 2933790090 |
Өнімнің сипаттамасы
| Сыртқы түрі | Ақтан ақ дерлік кристалды ұнтақ |
| Ассаy | 99% |
| Тығыздығы | 1,3816 (шамамен бағалау) |
| Еру нүктесі | 155-162 °C 160-163 °C (лит.) |
| Қайнау температурасы | 239,15°C (шамамен бағалау) |
| Тұтану температурасы | 227,8 °C |
| Сыну көрсеткіші | -10 ° (C=5, H2O) |
| PH мәні | 1,7 (50г/л, H2O, 20℃) |
| Ерігіштігі H2O | 1 М 20 °C, мөлдір, түссіз |
| Суда еритін | 10-15 г/100 мл (20 ºC) |
| Тұрақты | Негіздермен, қышқылдармен, күшті тотықтырғыштармен үйлеспейді. Ерігіштігі Суда, спиртте, ацетонда және мұзды сірке қышқылында ериді, этилацетатта аз ериді, эфирде ерімейді.c 1,3816 (шамамен бағалау) |
Қолданылады: органикалық синтез аралық өнімдері, тағамдық қоспалар және т.б.
Қолданылуы: тамақ, медицина, косметика және басқа салаларда қолданылады
