БЕТА-Д-ГЛЮКОЗА: ОТТЕГІ 1-оксидоредуктаза Cas: 9001-37-0 ашық сары ұнтақ
| Каталог нөмірі | XD90422 |
| Өнім атауы | BC дәрежесі |
| CAS | 9001-37-0 |
| Молекулалық формула | C6H12O6 |
| Молекулалық салмақ | 180.15 |
| Сақтау мәліметтері | 2 - 8 °C |
| Үйлестірілген тарифтік кодекс | 35079090 |
Өнімнің сипаттамасы
| Сыртқы түрі | ашық сары ұнтақ |
Антиоксиданттар, түс сақтайтын агенттер, консерванттар, ферменттер.Ұнды күшейткіш.Глютеннің күшін арттырыңыз.Қамырдың созылуын жақсартыңыз және нан көлемін арттырыңыз.Глюкоза оксидазасын пайдалану тамақ пен ыдыстардағы оттегін кетіреді, осылайша тағамның нашарлауын тиімді болдырмайды, сондықтан оны шай, балмұздақ, құрғақ сүт, Chemicalbook сырасы, жеміс шарабы және басқа да сусын өнімдерінің қаптамасында қолдануға болады.Бұл микробтық ашыту және ең озық тазарту технологиясы арқылы алынған, улы емес және жанама әсерлері жоқ жасыл биологиялық тағамдық қауіпсіздік агенті.Ол тағамдағы еріген оттегін кетіреді және сақтау, түсті қорғау, қызаруға қарсы, С витаминін қорғау және тағамның сапасын ұзарту рөлін атқарады.
