Өнімдер

Индол-3-карбинол (C9H9NO) брокколи, қырыққабат, гүлді қырыққабат, брюссель өскіндері, көк қырыққабат және қырыққабат сияқты крест тәрізді көкөністерде салыстырмалы түрде жоғары деңгейде болатын глюкозинолат глюкобрассициннің ыдырауы арқылы өндіріледі.Ол диеталық қоспаларда да бар.Индол-3-карбинол оның ықтимал антикарциногендік, антиоксиданттық және антиатерогендік әсерлері туралы үздіксіз биомедициналық зерттеулердің тақырыбы болып табылады.Индол-3-карбинол бойынша зерттеулер негізінен зертханалық жануарлар мен өсірілген жасушаларды пайдалана отырып жүргізілді.Шектеулі және нәтижесіз адам зерттеулері туралы хабарланды.Биомедициналық зерттеу әдебиетіне жақында жасалған шолу «адамдардағы крестгүлді өсімдіктерді тұтыну мен сүт безі немесе простата обыры арасындағы кері байланыстың дәлелі шектеулі және сәйкес келмейтінін» және қосымша индол-3-тің бар-жоғын анықтау үшін «үлкен рандомизацияланған бақыланатын сынақтар қажет» екенін көрсетті. карбинолдың денсаулыққа пайдасы бар.

Функция

а.Индол-3-карбинол ісіктің алдын алу және емдеу;

б.Индол-3-карбинол педиатрияда да, ересек пациенттерде де адам папилломавирусы жұқтырған жасушаларға әсер етуі мүмкін;

в.Индол-3-карбинол антиоксидант болады;

d.Индол-3-карбинол антикарциногенді;

e.Индол-3-карбинол антиатерогенді.