Өнімдер

Жүзім дәндері «ци мен қанды қуаттандырады, бұлшықеттер мен сүйектерді нығайтады, зәр шығаруды жеңілдетеді, ци және қан тапшылығын емдейді, өкпе жетіспеушілігінен болатын жөтелді, жүрек соғуы мен түнгі терлеуді, ревматикалық артралгияны, гонореяны және ісінуді» атқарады.Холестерин деңгейін тотықтырғыш және төмендету функциясы жоғары холестеринді, атеросклерозды, катарактаны, асқазан жарасын, ішек аденокарциномасын, Эрлих асцит қатерлі ісігін және т.

Негізгі фармакологиялық әсерлер келесідей:

1. Антиоксиданттық әсер: Жүзім тұқымының сығындысындағы полифенолдар сутегі атомдарын қамтамасыз ететін және ерекше және күшті антиоксиданттық әсерге ие проантоцианидиндер мен галл қышқылдарының фенолды гидроксил топтарын қамтиды.Липидтерге әсер ететін темір иондары мен оттегін бейтараптандыру қабілеті VB-ге қарағанда 15-25 есе, ал оның бос радикалдарды жою әсері VC.VE сияқты антиоксиданттарға қарағанда күштірек.

2. Сәулеленуге қарсы әсер: Ол сәулеленуден туындаған липидтердің асқын тотығуын тежей алады.

3. Қабынуға қарсы әсер: Негізгі компонент проантоцианидиндер болып табылады және оның антиоксиданттық белсенділігі гистамин, серотонин, простагландиндер және лейкотриендер сияқты қабыну факторларының синтезі мен босатылуын тежейді және базофилдер мен мастикалық жасушалардың босатылуын тежей алады.Түйіршіктер гистамин декарбоксилаза белсенділігін тежей алады және гиалуронидазаның әсерін шектей алады.

4. Катарактаның алдын алу: Катарактаның алдын алудың негізгі компоненті - катехин;Жүзім тұқымының сығындысы миопиялық тордың қабынусыз өзгерістері бар науқастардың көруін жақсартады және көздің шаршауын жақсартады.

5. Қатерлі ісікке қарсы әсері: MCF-7 адамның сүт безі ісік жасушаларына, A-427 адам өкпе рагы жасушаларына және CRL1739 адамның асқазан аденокарцинома жасушаларына цитотоксичность бар және ішек химиялық канцерогендерінің канцерогендік әсерін болдырмайды.

6. Атеросклерозға қарсы әсері: 2,5% жүзім тұқымының сығындысы бар тағам тәжірибелік жануарлардағы сарысудағы холестерин эфирінің асқын тотығы деңгейін төмендетуі мүмкін, сонымен қатар атеросклерозбен күресу үшін төмен тығыздықтағы липопротеиндерді азайтуы мүмкін.Қанның реологиясын және тромбоциттер агрегациясын жақсарта алады.

7. Холестеринді төмендететін әсер: галлат танин плазмадағы жалпы холестеринді, триглицеридті, төмен тығыздықтағы холестеринді және өте төмен тығыздықты холестерин деңгейін төмендетеді және жоғары тығыздықтағы холестерин деңгейін арттырады.

8. Ойық жараға қарсы әсері: Жүзім тұқымының сығындысындағы олигомерлік проантоцианидиндер асқазанның шырышты қабығын зақымданудан қорғай алады, ал проантоцианидиндер асқазанның бетіндегі бос радикалдарды кетіруге және асқазан қабырғасын қорғауға әсер етеді.

9. Мутацияға қарсы әсер: ол митохондриялық мутацияның және ядролық мутацияның жиілігін төмендетуі мүмкін.