DL-глютамин қышқылы Cas: 617-65-2
Каталог нөмірі | XD91260 |
Өнім атауы | DL-глютамин қышқылы |
CAS | 617-65-2 |
Молекулалық формулаla | C5H9NO4 |
Молекулалық салмақ | 147.12 |
Сақтау мәліметтері | Қоршаған орта |
Өнімнің сипаттамасы
Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ |
Ассаy | 99% мин |
Глутамат - бұл негізінен дәнді дақылдар ақуыздарында және жануарлардың миында болатын қышқыл амин қышқылы.Ақуызды құрайтын амин қышқылдарының бірі, адам және жануарлар ағзасы үшін маңызды қоректік зат және ерекше физиологиялық қызметтері бар.
Ол балалардың интеллектуалдық дамуын жақсарта алады.Ми белсенділігінің қозуын сақтай алады, оқу инициативасын күшейтеді, мидың денсаулығы үшін танылған зат болып табылады.Ол сондай-ақ адамдар өмірінде натрий глутаматы сияқты тағамды тазартқыш ретінде жиі қолданылады.
Жабық